Unser wechselndes Speisen-Angebot

Wöchentlich verschiedene Speisen

Alle Speisen auch zum Mitnehmen

Jede Woche eine individuelle Speisekarte

Auf unserer Facebook Seite veröffentlichen wir die für das jeweilige Wochenende geltende Speisekarte mit den Gerichten, die wir Ihnen bieten können.

Weiter unten, sehen Sie einige der vielen verschiedenen Speisen, die wir bereits in unsere Auswahl genommen haben. Allerdings sind natürlich immer nur einzelne Gerichte dieser Auswahl an einem Wochenende auf unserer Karte.

Von daher bleiben Sie "up to date" und besuchen Sie unsere Facebookseite um dort das aktuelle Angebot zu sehen.

Die Speisen, die unten zu sehen sind, sind also NICHT jedes Wochenende verfügbar, sondern variieren!

Auf Anfrage sind vegane Speisen, sowie die Berücksichtigung von etwaigen Unverträglichkeiten möglich. Gerne vorher telefonisch melden, um entsprechende Gerichte in der Auswahl auf der Speisekarte garantieren zu können.

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Currywurst

Currywurst mit Hauseigener Currysauce dazu Pommes

Schnitzel
"Wiener Art"

Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes und Salat

Paprikaschnitzel

Schnitzel ungarischer Art mit Paprikasoße
dazu Pommes und Salat

Jägerschnitzel

dazu Pommes und Salat

Cordon Bleu

gefüllt mit Käse und Schinken dazu Pommes und Salat

Holländerschnitzel

überbacken mit Schinken, Spargel und holländischem Käse dazu Pommes und Salat

Brauerschnitzel

paniert mit Malzschrot dazu Brauersoße, Pommes und Salat

Hawaiischnitzel

überbacken mit Schinken, Ananas und Käse dazu Preiselbeeren, Pommes und Salat

Schlemmerschnitzel

mit frischen Pilzen und verschiedenem Käse überbacken und Knusperbacon dazu Pommes und Salat

Biergarten- Schnitzelbrot

auf Salat im Brot mit verschiedenen Soßen

Kohlrabischnitzel

vegetarische Schnitzelvariante mit Beilage nach Wahl z.B. hausgemachter Kartoffelsalat

Schäufele

mit Klößen und Wirsing oder Blaukraut

Roulade

mit Klößen und Blaukraut

fränkisches Hochzeitsessen

Rindfleisch mit Meerrettich dazu Bandnudeln und Preiselbeeren

Rehbraten

Heimisches Reh mit Klößen, Blaukraut und einer Preiselbeerbirne

Grillbauch

mit Kartoffelsalat

Spinat-Serviettenknödel

in Käsesoße

Holzfällersteak

exklusives Holzfällersteak wahlweise mit Gitterkartoffeln oder Pommes dazu Salat

Zwiebelsteak

Steak mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes und Salat

Bierbrauersteak

Steak mit Zwiebeln, Kartoffelscheiben und Bohnen auf einer Biersoße

Hähnchenbrust

mit Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Gitterkartoffeln oder Pommes und Salat

Spargel-Schlemmertoast

Toast mit Schweinemedaillons, überbacken mit Sauce Hollandaise, Spargel und Käse

Käseplatte

Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten

Brotzeitteller

Fränkischer Brotzeitteller mit Schinken und Rot- und Weißgelegtem

Gerupfter

mit Zwiebeln dazu frisches Brot

Strammer Max

Brot mit Schinken und Spiegelei

Leberkäse

mit Spiegelei und Bratkartoffeln

Hausmacher Sülze

mit Kartoffelscheiben, garniert mit Zwiebeln

Wurstsalat

dazu frisches Brot

Crispy Chicken Burger

Chicken Burger nach der Art des Hauses
dazu Pommes und Salat

Veggie Burger

mit Falafel-Patty und veganer Burgersoße dazu Pommes und Salat
vegetarisch oder vegan erhältlich

Glücksteinsburger

Rindfleischpatty mit Käse überbacken und Bacon dazu Pommes und Salat

Heidis Laugenburger

Rindfleischpatty mit Kartoffelrösti dazu Pommes und Salat

Mac'nCheese Burger

Maccaroni und Käse Patty mit zweierlei Käse überbacken dazu Pommes und Salat

Grillkäse Burger

mit Grillkäse Patty dazu Pommes und Salat

Kirchweih Burger

Exklusiver Burger nur zur Kirchweih
Rindfleisch Patty mit BBQ Sauce und gerösteten Zwiebeln

Raclette Burger

mit Raclette-Käse, Guacamole und Remoulade dazu Pommes und Salat

Mini Burger

mit Pommes und Salatgarnitur

Flammkuchen

mit Crème fraîche, Schinkenwürfeln und Zwiebeln

Salat mit Hähnchenbrust-Streifen

Salatmix mit Weißbrot

Gebackener Feta

mit frischem Feldsalat auf Birnenscheiben mit karamellisierten Nüssen

Salat mit Lachs

verschiedener Salat dazu Lachsstreifen

Salat mit Schinken-Käse-Streifen

verschiedener Salat Käse- und Schinken-Streifen dazu Weißbrot

Tomate-Mozzarella

im Glas, dazu Baguette

Camembert

eingebackener Camembert im Blätterteig
dazu Salat

Schweinefilet auf Pfifferlingrahmsoße

mit hausgemachtem Serviettenkloß und Salat

Schweinemedaillons

mit frischer Pilzsoße und hausgemachten Spätzle

Lende mit Pfefferrahmsoße

dazu Kroketten und Salat

Gyrostöpfchen

Gyros überbacken mit Pommes und Zaziki

Blumenkohl-Käsetaler

mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Fränkisches Hochzeitsbrödla

Rindfleisch und Meerrettich im Brötchen dazu Preiselbeeren

Ofenkartoffel

mit Kräuter Quark gefüllt

Kaspressknödel

in Rinderbrühe oder mit Salat

Tagliatelle

mit Spinatkäsesahne Soße